Armoire haute inox sur pieds hauteur 1800 mm, pour rangement de vaisselle, linge, produits d’entretien, consommables en cuisines professionnelles, collectivités, laboratoires alimentaires, etc… Construction réalisée intégralement en acier inoxydable au titane18/10 AISI 304.
Dessus inox avec toit incliné pour éviter la dépose d’objets inopportuns et faciliter le nettoyage. Tous angles intérieurs et extérieurs rayonnés pour le nettoyage. Portes inox coulissantes. Intérieur équipé de 3 étagères intermédiaires en acier inox avec bord tombé sur l’avant. Etagères réglables en hauteur. Portes et parois latérales doublées et isolées pour en assurer l’insonorisation. Tôle arrière et plancher inox.
Armoire montée sur pieds en tube inox de diamètre 60 mm avec vérins de mise à niveau.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

