Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts 

