Spécialiste de l’inox, Tournus Equipement est reconnu comme le principal fabricant Français d’environnement inox et particulièrement des chariots pour les cuisines professionnelles dans les domaines des CHR, des collectivités et de l’agroalimentaire, et l’un des seuls labellisé « Origine France Garantie » dans le domaine de la Grande Cuisine.
VOIR LA SELECTION DE CHARIOTS *(à partir de 225 €HT – Chariot porte casiers à vaisselle – Réf 800102)

Les applications pour le matériel roulant en acier inoxydable dans les milieux alimentaires sont nombreuses, l’inox étant le matériau idéal par sa solidité, sa capacité de résistance à la majorité des corrosions, sa robustesse et sa durabilité. La gamme de manutention Tournus, pour majorité conforme et validée à la norme NF se décline en 7 familles de modèles: débarrassage – dessertes inox – porte plateaux, casiers ou porte bacs – niveau constant verres et plateaux – débarrassage des plateaux en cafétéria – échelles à glissières gastronormes ou euronormes – transport de repas en liaison chaude ou liaison froide.
Le niveau de fabrication Tournus se juge aussi dans la qualité des roulettes pivotantes et roulettes à freins, la conception ergonomique, le choix des accessoires…
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Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Toaster professionnel 1 étage
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 
