Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Batteur mélangeur de table 5 litres
Chariot pour sachets sous vide
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu 

