Chariot à glissières pour cuisine professionnelle. Pour stockage et manutention en bacs, plaques ou grilles.
Chariot échelle mobile à 8 niveaux, capacité 8 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette inox sur le dessus utilisable en plan de travail ou de dépose. Charge maximale tolérée 20 kilos par niveau, ou 200 kilos pour le chariot en charge pleine.
Construction tout acier inox. Montants, entretoises et glissières soudés,, en tube carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. Dessus avec tablette inox à 4 bords tombés, angles arrondis. 4 roulettes orientables de diamètre 125 mm, 2 avec frein. Axes et roulements en acier inoxydable. Chape en polyamide et 4 pare chocs annulaires. Bandage caoutchouc non marquant.
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

