Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Toaster professionnel 1 étage
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 

