Le gaufrier simple professionnel Roller Grill Bubble Waffle permet de réaliser des gaufres à bulles légères et croustillantes faciles à préparer et à garnir de boules de glace, de fruits, de bonbons, etc…Il est conçu pour l’utilisation de mix à gaufres ou de pâte fraîche faite maison (recette incluse dans la notice d’utilisation. Cuisson rapide en deux minutes à 200°C. Appareil compact, de dimensions L305 x P 440 x H 230 mm. 30 alvéoles. Alimentation électrique en 230 Volts mono.
Gaufrier réversible avec plaques amovibles en fonte brute à haute valeur de conduction de la chaleur permettant une cuisson homogène et rapide (nécessite une opération de culottage avant la première utilisation). Plaques de cuisson montées sur châssis avec habillage inox, 4 pieds. Bacs de récupération des excédents de pâte. Poignées de plaques à prise en matériau isolant. Bandeau de commandes émaillé. Réglage de la température de cuisson par bouton avec graduations de niveau de température, thermostat 0°C / 300°C, voyants de mise sosu tension et de montée en température, affichage de la température.
Photos non contractuelles
1 092,00 € HT
Gaufrier simple 1 plaque réversible Roller Grill Bubble Waffle. Conçu pour la réalisation de gaufres à bulles légères et croustillantes, garnies de boules de glace, fruits, bonbons, à base de pâte fraîche maison… Cuisson à 200°C en 2 minutes. Plaques amovibles en fonte brute, à 30 alvéoles. Commandes manuelles par thermostat avec repères de température…
Détails
UGS : GES90
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,60 kW |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 26 kg |
| Dimensions | 305 × 440 × 230 mm |
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

