Etagère basse standard 1 niveau pour stockage alimentaire hors sol et hors projections liées au nettoyage des sols. Hauteur conforme à la norme hygiène à 30 cm du sol.
Ensemble constitué de 2 échelles basses avec longerons raidisseurs en aluminium anodisé de section 32 x 30 mm, et d’une clayette amovible en polypropylène recouvrant le longeron sur toute sa longueur, avec rebords tombés pour une tenue optimale. Clayette avec espaces de marquage direct par feutre effaçable pour aider à la gestion des produits. Dimensions hors tout de l’ensemble: longueur 1192 mm x profondeur 500 mm x hauteur 300 mm. Utilisation en chambre froide jusqu’à -30°C. Produit labellisé NF hygiène alimentaire, à surfaces lisses, sans aspérités et sans recoins, facilement nettoyable.
Montage facile et rapide sans outil, par système d’emboîtage conique autobloquant permettant une parfaite rigidité. Echelles avec pieds vérins réglables, sans filetage apparent (hygiène). Résistance au poids: 200 Kg répartis.
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Agencement poste machine expresso longueur 2000 
