Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Gaufrier simple électrique Krampouz
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Chariot pour sachets sous vide
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité 

