Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

