Meuble bas réfrigéré, dessus table de préparation. Compartiment réfrigéré 4 portes pour stockage sur grilles GN 1/1, en froid positif -2°C/+8°C, ou froid négatif -15°C/-22°C. Dessus inox à plateau central sans dosseret ou mural avec dosseret.
Structure, plateau et parements extérieurs et intérieurs en acier inox AISI 304 avec angles rayonnés, y compris dos et fond colaminé du compartiment réfrigéré. Structure et dessus renforcés, d’épaisseur 20/10°. Isolation sur toutes les faces et portes par mousse de polyuréthane injecté, d’épaisseur 60 mm. Dessous aménagé avec crémaillères inox faciles à retirer (nettoyage), destinées à recevoir des glissières inox repositionnables. Appareil livré avec 1 paire de glissières et 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Portes inox à joints magnétiques à haute capacité d’isolation à triple chambre, faciles à remplacer. Poignée inox épaisseur 20/10° intégrée, sur toute la largeur supérieure de la porte pour une prise directe. Portes réversibles, à fermeture automatique et blocage en position ouverte à 105°, pour des opérations de chargement et déchargement du meuble sans risque de renversement. Meuble régrigéré 6 pieds inox à hauteur réglable.
Froid ventilé. Bloc de production de froid intégré, indépendant de la carrosserie, totalement et facilement extractible pour permettre des opérations de SAV et de maintenance rapides avec accès direct à tous les composants techniques, à moindre coût (technologie Fast Service System). Froid ventilé, ventilation calibrée pour obtenir une répartition de température homogène dans tout le compartiment réfrigéré. Tableau de commandes électronique intégré affleurant, pour la gestion des températures de travail et du dégivrage automatique. Dégivrage par gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 4 197,00 € HT
Meuble de préparations dessus neutre table de travail, dessous compartiment réfrigéré à 4 portes pour stockage des produits sur grilles GN 1/1 en froid positif ou négatif. Construction tout inox AISI 304. Isolation toutes faces de 60 mm d’épaisseur. Bloc réfrigérant logé, indépendant de la carrosserie pour une maintenance plus rapide et moins coûteuse. Gestion par commande électronique… Descriptif complet
UGS : TP4PCAC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bloc réfrigérant, Coldline Master 4 portes, Installateur froid professionnel recrute, Production de froid, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 2260 × 700 × 950 mm |
Produits similaires
À partir de 2 638,00 € HT
À partir de 4 113,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Arrière bar Gamko 2 portes pleines 






