Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres 



