Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Santos - Moulin à café expresso silencieux 

