Gamme de vitrines comptoirs pour la présentation et la vente de glaces en bacs. La vitrine Panorama Bellevue associe une parfaite conservation de la glace en bac encastré avec une visibilité optimale des choix de parfums pour le client.
Visibilité du produit assurée par un système de portes en verre trempé qui jouent un rôle de pare haleine entre le produit et le client en position ouverte. Eclairage à Led périphérique pour la mise en valeur des couleurs des glaces. Hygiène préservée grâce à la facilité d’extraction de tous les éléments intérieurs de la cuve, lavables à la main ou en machine.
Comptoir équipé de bacs encastrables cylindriques avec système anti rotation (possibilité de remplacement par des bacs 360 x 165 mm pour 2 bacs cylindriques). 3 longueurs disponibles: 1900 / 2150 / 2400 mm, pour 8 /10 /12 bacs encastrables. Largeur 700 mm, hauteur ergonomique 870 mm. Froid ventilé, unité de condensation masquée, à descente avec butée de fin de course. La gamme Bellevue permet de gérer différentes températures simultanément entre – 2 et – 18 °C.
Possibilité de groupe frigorifique à distance. Choix de décors. Possibilité de vitrines mobiles.
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 









