Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

