Refroidisseur de boissons horizontal. Module arrière bar réfrigéré gamme Ecoline, prêt à brancher. Gamme caractérisée par une descente en température rapide, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie jusqu’à 60% d’économie, et une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte 680 litres, pour une capacité maximale de stockage de 722 bouteilles ou canettes de diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Présentation extérieure en acier inoxydable. Soubassement réfrigéré à 4 portes pleines avec aménagement intérieur de 2 étagères pleines amovibles et réglables en hauteur par porte. Température régulée par thermostat électronique digital préréglé. Plage de température d’utilisation modulable de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique avec ré-évaporation des condensats sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique sans CFC R 600a. Joints de portes magnétiques, faciles à démonter pour leur remplacement. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Hauteur de pieds réglable pour un dessus de meuble à 880 mm du sol.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bloc cuiseur sous vide basse température
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Aménagement poste machine expresso longueur 2500 

