Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Toaster professionnel 1 étage
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés 

