Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 

