Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot de dessouvidage
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Armoire à poissons positive inox
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Lampe chauffante sur cordon réglable
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 

