Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Toaster professionnel inox 2 étages
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 





