Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur chichis, doseur churros, doseur pâte chichis, pack churros, pack fabrication chichis
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 



