Lave vaisselle frontal électronique. Paniers 400 x 400. 3 programmes automatiques (90 / 150 / 240 secondes), pour un débit de 40 / 24 / 15 paniers / heure. Hauteur utile de chargement 340 mm. Programmes d’auto-nettoyage. Fonction Exta Rinse pour un rinçage prolongé. Hauteur de passage utile: 365 mm. Consommation d’eau: 3,2 litres par cycle. Pompe de vidange intégrée sur toute le gamme. Pompe de rinçage (surpresseur), adoucisseur à régénération continue (modèle SPD503S)
Construction en acier inoxydable à simple paroi. Cuve emboutie en inox AISI 304, avec angles arrondis. Porte isolée à double paroi. Glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et de rinçage avec dispositif de décrochage rapide, supérieurs séparés en acier inox, inférieurs combinés en acier inox et plastique. Chaudière dotée d’un tube d’évacuation pour vidange complète. Cycle « Vidange et nettoyage automatique » en fin de service. Système d’auto-diagnostic manuel. Distributeurs doseurs de produits détergent et de rinçage avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Système de lavage: pompe de lavage avec dispositif de démarrage progressif « Soft Start ». Système d’évacuation: pompe de vidange (de série) pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Système de filtrage à 4 étapes: filtre en plastique intégral sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec micro filtre pour protéger la pompe. Fonction d’économie d’énergie « Stand by » pour limiter l’activité des résistances en périodes de non utilisation. Thermostop pour contrôle de la température l’eau de rinçage à 85°C. Fonction « EAU PROPRE » pour le remplacement total de l’eau dans la cuve après chaque lavage.
Livré avec: 1 panier universel à fond plat / 1 panier pour 18 assiettes Ø 250 mm / 1 panier 6 compartiments pour couverts.
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Lampe chauffante sur cordon réglable
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 





