Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
1 × 20 292,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
1 × 4 237,00 € HT
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
1 × 1 865,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 316,00 € HT Sous-total : 92 725,00 €
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
1 × 20 292,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
1 × 4 237,00 € HT
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
1 × 1 865,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 316,00 € HT Sous-total : 92 725,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
1 × 20 292,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
1 × 4 237,00 € HT
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
1 × 1 865,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 316,00 € HT Sous-total : 92 725,00 €