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      • × Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm 1 × 1 489,00 € HT
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      • × Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes 1 × 13 476,00 € HT
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Christian Rage SARLChristian Rage SARL
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Accueil > La gamme de matériel > Food truck > Equipements froids > Machines à glaçons / Refroidisseurs > SCOTSMAN – 70 ans de professionnalisme

SCOTSMAN – 70 ans de professionnalisme

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    À partir de 890,00 € HT

    CARACTERISTIQUES

    NOTRE SELECTION SCOTSMAN

    *à partir de 890 EHT – glaçons pleins Gourmet 25 KG/24H Réf ACM47AS

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    UGS : SCOTSMAN Matériels de même gamme: Machines à glaçons / RefroidisseursMatériels de même métier: Architecte / Bureau d'études, Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : achat machines glaçons, entretien machines glaçons, installation machines glaçons, machine glaçons professionnelle, Scotsman, vente machines glaçons
    • Description
    • Demande d'information
    • Fiche technique

    Scotsman est spécialisé depuis plus de 70 ans dans la production de machines à glaçons destinées aux professionnels de l’hôtellerie restauration.

    VOIR LA GAMME SCOTSMAN – *(à partir de 890 €HT – glaçons pleins Gourmet 25 KG/24H Réf ACM47AS)

    Scotsman garantit la robustesse de ses produits grâce à une construction en acier inoxydable, et propose une gamme complète avec production de glaçons pleins « Gourmet », de glace paillette, glace grain ou supergrain, ainsi qu’une large capacité de production, avec réserve intégrée ou tête de production avec bacs de stockage.

     

    LES AVANTAGES DES MACHINES A GLAÇONS PROFESSIONNELLES SCOTSMAN

    La fonction EcoX: le système EcoX permet un fonctionnement des machines à glaçons Scotsman qui en sont dotées grâce à des gaz de refroidissement naturels (R290 – R744) conformes aux nouvelles normes écologiques: moins d’émissions de CO² et diminution de la consommation énergétique en comparaison avec les anciens gaz frigorigènes (R134a par exemple).
    La fonction XSafe: dispositif  « autonettoyant » totalement naturel qui  émet des rayons UV qui se transforment en ozone, désinfectant naturel très puissant. Les avantages: destruction de 99% des virus et bactéries qui peuvent se trouver dans les machines à glaçons – Destruction de 99% des moisissures visqueuses et levures habituellement fréquentes – Réduction de 50% des fréquences et frais habituels d’entretien – Augmentation de la durée de vie moyenne du matériel (+30%) .
    Le système Easy-Fit: système de vidange des eaux de fonte par tuyau reliant directement la pompe de vidange de la machine à un écoulement.

    Quelques caractéristiques différentielles de la gamme

    •   Modèles AC: Système EcoX – raccordement par dessous ou sur les côtés (possibilité d’installation au fond d’un comptoir) – Finition inox – Système anti-calcaire – ventilation frontale – Filtre à air amovible
    • Modèles EC: Pompe de relevage au cas où l’évacuation de l’eau ne peut pas se faire par gravité (sortie de la machine plus basse que l’évacuation) – Système XSafe – Système Easy-Fit – Système EcoX – Voyant de maintenance – Système anti-calcaire – Finition inox – Ventilation frontale –
    • Modèles MXG, modulaires, avec bac de stockage: Système EcoX – Ventilateur condenseur haute performance – Régulation électronique avec auto-diagnostic et alarmes visuelles – Finition inox – Filtre à air amovible

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      La Sté Christian Rage
      Spécialiste des équipements de cuisine professionnels et des applications froid, la Sté Christian Rage vous apporte son expérience  pour réaliser vos projets, de l’étude à l’installation.
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      Nos coordonnées
      Christian Rage
      Avenue Georges Frêche — 34470 Pérols — France
      Horaires :
      Du lundi au jeudi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h00
      Le Vendredi de 8H30 à 12H30 et de 14H à 17H00
      Le samedi de 8h30 à 12h
      Tél. : +33 (0)4 67 50 01 80
      boutique @ christianrage.fr
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      • Panier / 317 708,00 €
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          • × Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 1 × 1 310,00 € HT
          • × Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 2 × 1 675,00 € HT
          • × Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 1 × 768,00 € HT
          • × Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes 1 × 1 515,00 € HT
          • × Four à sole programmable - Moretti S Icon - sur étuve 1 × 25 605,00 € HT
          • × FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm 1 × 1 355,00 € HT
          • × Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure 1 × 4 800,00 € HT
          • × Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 2 × 1 436,00 € HT
          • × Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable 1 × 2 880,00 € HT
          • × Toaster professionnel 1 étage 1 × 302,00 € HT
          • × Armoire de maintien en Température 2 compartiments 1 × 7 495,00 € HT
          • × Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 1 × 1 140,00 € HT
          • × Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm 1 × 1 489,00 € HT
          • × Lampe chauffante sur cordon réglable 1 × 382,00 € HT
          • × Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage 1 × 3 674,00 € HT
          • × Saladette inox avec marbre - 2 portes 1 × 761,00 € HT
          • × Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites 1 × 3 252,00 € HT
          • × Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux 1 × 5 912,00 € HT
          • × Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré 1 × 8 402,00 € HT
          • × Saladette réfrigérée inox - 3 portes 1 × 1 399,00 € HT
          • × Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres 1 × 1 138,00 € HT
          • × Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 1 × 3 417,00 € HT
          • × Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 1 × 1 995,00 € HT
          • × Bloc cuiseur sous vide basse température 1 × 1 240,00 € HT
          • × Toaster professionnel inox 2 étages 1 × 343,00 € HT
          • × Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 1 × 3 720,00 € HT
          • × Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg 2 × 10 208,00 € HT
          • × Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes 1 × 13 476,00 € HT
          • × Armoire à poissons positive inox 1 × 4 068,00 € HT
          • × Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm 1 × 447,00 € HT
          • × Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 1 × 2 028,00 € HT
          • × Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 1 × 3 443,00 € HT
          • × SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H 1 × 2 898,00 € HT
          • × Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1 1 × 660,00 € HT
          • × Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 1 × 7 310,00 € HT
          • × Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 1 × 430,00 € HT
          • × Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 1 × 2 038,00 € HT
          • × Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas 1 × 18 306,00 € HT
          • × Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée 1 × 2 010,00 € HT
          • × Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 2 × 4 115,00 € HT
          • × Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 1 × 1 692,00 € HT
          • × Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V 1 × 710,00 € HT
          • × Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures 1 × 6 350,00 € HT
          • × Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1 3 × 3 005,00 € HT
          • × Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 2 × 1 796,00 € HT
          • × Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1 1 × 3 872,00 € HT
          • × Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 1 × 3 383,00 € HT
          • × Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3 1 × 3 565,00 € HT
          • × Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900 1 × 4 560,00 € HT
          • × Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu 1 × 4 450,00 € HT
          • × Batteur mélangeur de table 5 litres 1 × 952,00 € HT
          • × Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées 1 × 3 960,00 € HT
          • × Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm 1 × 1 042,00 € HT
          • × Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle 1 × 3 920,00 € HT
          • × Chariot pour sachets sous vide 2 × 1 068,00 € HT
          • × Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 2 × 4 794,00 € HT
          • × Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 1 × 664,00 € HT
          • × Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L 1 × 4 224,00 € HT
          • × Machine à glace soft - 22/30 litres heure 1 × 21 940,00 € HT
          • × Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 1 × 1 200,00 € HT
          • × Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 2 × 1 556,00 € HT
          • × Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 1 × 1 247,00 € HT
          • × Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C 1 × 4 460,00 € HT
          • × Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 1 × 1 467,00 € HT
          • × Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure 1 × 692,00 € HT
          • × Table de préparation viande / poisson - L 1800 1 × 1 045,00 € HT
          • × Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 1 × 386,00 € HT
          • × Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées 1 × 2 859,00 € HT
          • × Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415 1 × 4 005,00 € HT
          • × Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 1 × 672,00 € HT
          • × Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 1 × 1 029,00 € HT
          • × Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800 1 × 2 424,00 € HT
          • × Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes 1 × 941,00 € HT
          • × Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 1 × 2 461,00 € HT
          • × Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré 1 × 10 386,00 € HT
          • × Aménagement poste machine expresso longueur 1500 1 × 1 457,00 € HT
          • × Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées 1 × 6 868,00 € HT
          • × Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg 1 × 1 872,00 € HT
          • × Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1 1 × 3 234,00 € HT

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