Armoire vitrine réfrigérée verticale 1 porte pour la présentation de pâtisseries surgelées, glaces, entremets glacés à la vente. Froid négatif statique avec 6 niveaux de grilles évaporateurs fixes, ou ventilé à 5 niveaux de grilles repositionnables en hauteur. Dimensions des grilles: 555 x 560 mm. Toutes faces et porte vitrée, pour une vue panoramique des produits par la clientèle. Volume 550 litres.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, couleur standard gris « Silver ». Angles largement rayonnés pour favoriser le nettoyage. Isolation assurée par triple vitrage sur toutes les parties vitrées avec rupture de pont thermique, pour une mise à température rapide, une température constante et une consommation d’énergie minimale, en limitant les phénomènes de buées. Joints de portes magnétiques, très faciles à changer. Eclairage intérieur par LED. Vitrine dotée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Unité de production de froid intégrée, en partie inférieure, au fluide frigorigène R290. Réglage de consigne de température sur une plage de -20°C à -10°C avec thermostat électronique et affichage digital. Dégivrage automatique (froid ventilé) ou manuel (froid statique).
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster professionnel inox 2 étages
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles 



