Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 



