Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 731,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
2 × 1 683,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 247,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 503,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
2 × 4 011,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
1 × 7 440,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 806,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 147,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 976,00 € HT
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
1 × 1 980,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
1 × 1 042,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 377,00 € HT Sous-total : 172 714,00 €
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 731,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
2 × 1 683,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 247,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 503,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
2 × 4 011,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
1 × 7 440,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 806,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 147,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 976,00 € HT
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
1 × 1 980,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
1 × 1 042,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 377,00 € HT Sous-total : 172 714,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 731,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
2 × 1 683,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 140,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 247,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 503,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
2 × 4 011,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
1 × 7 440,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 806,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 147,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 976,00 € HT
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
1 × 1 980,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
1 × 1 042,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 377,00 € HT Sous-total : 172 714,00 €