Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Poubelle snack avec dépose plateaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm 

