Balance adaptée au pesage intensif. Conception robuste, simple d’utilisation. Gamme pour capacités de pesage de 30 à 300 Kg. Utilisations principales en réception ou expédition de marchandises: collectivités, restaurants, commerces alimentaires, laboratoire agro-alimentaire…
Balance hauteur 650 mm à colonne hauteur 500 mm mm, plateau inox de grandes dimensions permettant un pesage directement en bacs. Indicateur de poids ABS avec affichage par LED rouges, chiffres de hauteur 14 mm. Alimentation par batterie interne rechargeable, autonomie de environ 30 heures. Colonne et plateau en acier inoxydable pour éviter que les poussières ou la farine ne restent collées.
Caractéristiques: fonction poids brut / tare / poids net – Clavier étanche à 5 touches – Alimentation pour raccordement au secteur intégrée – Auto-off sur batterie – 4 pieds caoutchouc réglables.
Produit labellisé Eurochef
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

