Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Appareil doseur à chichis et churros
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire positive bi température - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 

