Mixer gamme professionnelle Dynamix® Nomad sans fil. 2 modèles: longueur de tube 160 mm (cloche comprise) pour une capacité de 1 à 4 litres – 190 mm (cloche comprise), pour une capacité de 1 à 8 litres. . Il permet de broyer et de mélanger directement dans le contenant potages, veloutés, bouillies, sauces, mayonnaises, pâte à crêpes…etc.
Mixer sans fil, livré avec chargeur et batterie lithium-ion. Autonomie d’utilisation 30 minutes. Temps de chargement de la batterie 45 minutes. Remplacement de la batterie facile et rapide.
Appareil léger, efficace, rapide, silencieux et robuste. Prise en main ergonomique. Vitesse de rotation 10 000 tours / minute. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour la garantie d’une hygiène parfaite. Couteau 2 lames Ti-métal, facile à démonter. Nettoyage facile: pieds et accessoires lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon légèrement humide.
Accessoires vendus à part: couteau émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, fouet détachable, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres…
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 



