Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
3 × 5 035,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
2 × 4 115,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
2 × 1 710,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
1 × 1 463,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
3 × 1 746,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 503,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
2 × 1 284,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
2 × 343,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
2 × 473,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 150,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
1 × 28 910,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
2 × 8 441,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 496,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 990,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT Sous-total : 233 436,00 €
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
3 × 5 035,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
2 × 4 115,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
2 × 1 710,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
1 × 1 463,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
3 × 1 746,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 503,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
2 × 1 284,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
2 × 343,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
2 × 473,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 150,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
1 × 28 910,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
2 × 8 441,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 496,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 990,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT Sous-total : 233 436,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
3 × 5 035,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
2 × 4 115,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
2 × 1 710,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
1 × 1 463,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
3 × 1 746,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 503,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
2 × 1 284,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
2 × 343,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
2 × 473,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 150,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 773,00 € HT
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
1 × 28 910,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
2 × 8 441,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 496,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 990,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 981,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 295,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT Sous-total : 233 436,00 €