Vitrine à crèmes glacées indépendante pour la vente de glace vrac en cornet ou en pot. Présentation en bacs standard inox de 5 litres (dimensions 360 x 165 x h 120 mm, non fournis). Capacité: 24 bacs. Soubassement fermé, sans réserve, joues latérales fixes. Superstructure montée d’usine, proposant deux modèles: vitre avant bombée relevable ( modèle LX), ou vitre avant droite, à ouverture rabattable (modèle ST).
.Meuble vitrine à structure et soubassement en acier vernis epoxy. Intérieur de cuve en inox, avec structure porteuse inclinée pour la disposition des bacs à glace. Tablette de service arrière de largeur 150 mm, sur la longueur de la vitrine. Superstructure à cadre en acier, conçue pour optimiser la visibilité des produits: vitres latérales et vitre avant en verre trempé. Vitre avant ouvrable pour assurer un meilleur nettoyage. Service arrière fermé par coulissants en plexiglas. Tablette de dépose sur le dessus en aluminium anodisé coloris argent. Eclairage par LED sur toute la longueur, disposé sous la tablette supérieure. Facilité de service: large ouverture des portes plexiglas, bacs à hauteur accessible naturellement. Meuble équipé de roulettes roulettes.
Froid négatif ventilé. Unité frigorifique intégrée, au fluide propane R290. Réglage de la température de travail avec thermostat électronique, de -18°C à -2°C, avec affichage digital. Affichage de la température dans la vitrine. Dégivrage automatique et évaporation des eaux résiduelles par gaz chauds.
21 862,00 € HT
Vitrine à crèmes glacées 24 parfums. Présentation vrac en bacs inox de 5 litres, sur structure porteuse inclinée. Froid ventilé. Soubassement fermé, sans réserve. Structure supérieure en métal et vitres verre trempé. Choix de vitre avant bombée relevable, ou droite rabattable. Régulation électronique de température entre -18°C et -2°C. Roulettes et joues…
Détails
UGS : MILLE24
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 24LX, 24ST, glace 2 boules, glace 3 boules, glace en cornet, marchand de glaces, matériel glacier pot de glace, SEDA MILLENIUM 24 bacs
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,75 kW |
| Contenance | 20 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 450 kg |
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Appareil doseur à chichis et churros
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire à poissons positive inox
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Toaster professionnel 1 étage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400 







