Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire positive bi température - 2 portes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot du chef avec glissières
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale 

