Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Animo - Simple production café / eau chaude
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V 

