Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

