Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire positive bi température - 2 portes
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

