Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de dessouvidage
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 

