Machine à glaçons creux Scodif. Production 28 Kg par 24 heures. Système à palettes. Condenseur à air. Glaçons de type « sucette » de 21 grammes, diamètre 25 à 30 mm sur hauteur 41 mm. Nombre de glaçons produits par jour: 1333 (sous conditions air +10°C / eau +10°C). Cabine de stockage réserve accessible par porte abattante. Capacité de stockage: 10 Kg – 476 glaçons.
Machine aux dimensions appropriées à une installation encastrée ou contraignante, avec entrée et sortie d’air de ventilation sur panneau de façade. Filtre à air amovible accessible en façade. Construction en acier inoxydable. Fonctionnement par commandes électroniques tactiles avec Marche / Arrêt et témoin de fonctionnement. Alarmes lumineuses et sonores de défaut de fonctionnement à variation de couleur de blanc à rouge. Evaporateur à doigts permettant un fonctionnement optimum en conditions d’eau dure, à forte teneur en calcaire et en impuretés. Contrôleur de niveau d’eau permettant à l’utilisateur de gérer la taille des glaçons. Système anti-fuites par contrôle du niveau d’eau. Les raccordements aux fluides (alimentation en eau et en électricté) peuvent se faire latéralement, réduisant la profondeur utile de l’appareil dans certains cas d’implantation.
Machine livrée avec pelle à glaçons et support de pelle.
1 773,00 € HT
Machine à glaçons à ailettes, pour glaçons creux de forme sucette. Condenseur à air. Machine compacte, encastrable. Production 28 Kg / 24 Heures, avec réserve de 10 Kg. Entrée et sortie d’air en façade. Filtre à air amovible en façade. Controle de niveau d’eau pour gérer la taille des glaçons. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles…
Détails
UGS : GPC30AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 28 Kg glaçons/24H, emploi frigoriste Hérault, glaçon 21 grammes, Production glaçons 28 Kg/24H, Scotsman GPC30AS, Scotsman Scodif
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,19 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 28 Kg |
| Contenance | Stockage: 10 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 33 kg |
| Dimensions | 400 × 545 × 690 mm |
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1 



