Vitrine à glaces professionnelle indépendante, non canalisable. Gamme Millenium. Conçue pour la vente de glaces vrac en bacs standards de 5 litres (dimensions 360 x 165 x h 120 mm). Bacs non fournis. Capacité d’exposition: 16 parfums. Vitrine sans réserve arrière ni possibilité de superposition des bacs. Deux modèles de superstructure: vitre avant bombée relevable (modèle LX) – vitre avant droite rabattable.
Structure de meuble et soubassement acier vernis epoxy. Intérieur de la cuve en acier inoxydable. Plan d’exposition des bacs incliné, en acier inox. Tablette de travail arrière en acier inox, sur toute la longueur, de largeur 150 mm. Superstructure conçue pour une vision maximale des produits, en verre trempé, montée d’usine, sur cadre en acier, avec tablette de dépose supérieure en aluminium anodisé coloris « argent ». Eclairage sous tablette supérieure par LED. Structure montée d’usine. Côté service: hauteur de disposition des bacs pour un service aisé, avec accès par portes coulissantes en plexiglas.Meuble livré avec joues latérales fixes. Monté sur 4 roulettes avec frein.
Production de froid ventilé par groupe frigorifique intégré, au fluide R290. Température de fonctionnement réglable entre -18°C et -2°C par thermostat électronique à affichage digital. Affichage de température dans la cuve. Dégivrage automatique par inversion de cycle, et évaporation des condensats par gaz chauds.
16 252,00 € HT
Vitrine professionnelle pour la présentation et la vente de crèmes glacées vrac en bacs inox standard de 5 litres (bacs non fournis). Capacité 16 parfums. Meuble non canalisable, sans réserve arrière, livré avec joues fixes. Superstructure à montants acier et vitres verre trempé. 2 versions: vitre droite ou bombée. Froid négatif -18°C/-2°C, ventilé.
Détails
UGS : MILLE16
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuiller à glace, meuble glaces horizpntal, SEDA Millenium 16, tablette de dépose, tablette de travail, vitrine glaces horizontale, vitrine Seda
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,98 kW |
| Contenance | 16 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 330 kg |
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Toaster professionnel inox 2 étages
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Armoire positive bi température - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Batteur mélangeur de table 5 litres
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Bloc cuiseur sous vide basse température
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée 






