Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster professionnel inox 2 étages
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Armoire positive bi température - 2 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440 

