Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Armoire à poissons positive inox
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire positive bi température - 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Toaster professionnel 1 étage 

