Modules de cuisson électriques Milo 700 4 foyers. Dessus plan de cuisson vitrocéramique extra résistant de 6 mm d’épaisseur. 2 x 2 foyers induction indépendants de 3,5 kW unitaire. Plaques affleurantes et étanches par rapport au plan de travail pour faciliter le nettoyage. Existent en dessus seul à poser sur plan de travail, avec pieds réglables à base plastique anti-rayure isolante, ou montées sur support placard neutre inox sans porte, avec plancher.
Foyers inducteurs placés sous plaque vitrocéram. Réglage avec potentiomètre en continu de 1 à 9 par boutons de commande athermiques en façade. Utilisation: ustensiles adaptés à la cuisson par induction, de 15 cm de diamètre minimum. Système de canalisation des circuits de refroidissement permettant le maintien des composants à la bonne température de fonctionnement. Système de diagnostic électronique avec avec signalisation du code d’alarme par voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent.
Modules construits intégralement en acier inoxydable AISI 304, avec dessus du plan de travail de 2 mm d’épaisseur et habillages latéraux, dos renforcé et panneau de commande d’épaisseur 1 mm. Panneaux verticaux renforcés par plis avant et arrière. Finition pour l’alignement de modules en bord franc (joint d’étanchéité en option). Dosseret pare éclaboussure incliné sur le plan de travail, avec cheminée pour la dissipation de la chaleur. Panneau de commandes d’une seule pièce, incliné pour une bonne visibilité par l’utilisateur, avec boutons athermiques sur plastrons à indicateurs lumineux (LED) de fonctionnement intégrés.
À partir de 13 510,00 € HT
Article en prix public
Module induction 4 foyers de 3,5 kW. Dessus plaques vitrocéramiques affleurantes étanches. Présentation en dessus à poser ou sur placard neutre ouvert. Réglage d’intensité de 1 à 9 par potentiomètre continu. Commandes individuelles par foyer, avec boutons athermiques et témoins de fonctionnement LED intégrés. Système de canalisation des circuits de refroidissement. Tout acier inox AISI 304…
Détails
UGS : M7TCEI4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Fourneau induction, inducteur 3500 Watts, Milo 700 induction 4 foyers, Module 4 foyers induction, potentiomètre 1 à 9
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 14 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 730,00 € HT
À partir de 1 420,00 € HT
À partir de 2 590,00 € HT
À partir de 5 890,00 € HT
À partir de 2 700,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 




