Gamme de cuisson Milo profondeur 700. Modules 2 feux gaz. Brûleurs à double couronne pour une répartition uniforme de la chaleur sous les récipients ou coniques pour une cuisson plus rapide .En module simple à poser sur plan de travail ou sur soubassement neutre ouvert avec plancher.
Brûleurs en fonte vitrifiée avec chapeau de brûleur en laiton à double couronne à flamme stabilisée (7,5 kW à l’avant et 4,5 kW à l’arrière) , ou brûleurs en fonte avec répartiteur de flamme conique en laiton et double ligne de feu (8 kW à l’avant et à l’arrière). Robinets à vanne avec thermocouple de sécurité. Veilleuse pour l’allumage du brûleur. Grilles en fonte vitrifiée très épaisses. Bacs de propreté amovibles et lavables sous les brûleurs (facilité de nettoyage). Tube Venturi à géométrie conçue pour garantir une efficacité maximale de la combustion et pour réduire la possibilité d’occlusion du gicleur de gaz. Boutons de commandes ergonomiques et athermiques avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Construction: Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 2 mm. finition Scotch Brite. Bandeau avant tableau de commandes, habillages latéraux et arrière en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 1 mm finition Scotch Brite. Pare éclaboussures arrière, incliné sur le plan, avec cheminée intégrée d’évacuation des gaz brûlés et grille de fermeture amovible. Pieds réglables, en matériau isolant anti-rayures.
À partir de 1 642,00 € HT
Article en prix public
Module 2 feux gaz. Gamme Milo 700 Offcar. Largeur 400 mm. Configurations: dessus à poser ou sur psoubassement neutre ouvert avec plancher. Modèles de puissance gaz 7,5 kW + 4,5 kW avec brûleurs en fonte et double couronne laiton pour des cuissons régulières, ou de puissance gaz 2 x 8 kW avec brûleurs en fonte avec répartiteur de flamme conique en laiton pour des cuissons rapides…
Détails
UGS : M7TCG2
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur conique, brûleur double couronne, cuisinière professionnelle 2 feux, Milo 700, module 2 feux à poser, module 2 feux sur placard, Offcar Milo
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Modularité | Brûleurs coniques, Brûleurs double couronne |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 7 788,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 9 141,00 € HT
À partir de 5 883,00 € HT
À partir de 4 354,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Toaster professionnel 1 étage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 





