Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Gaufrier simple électrique Krampouz 

