Appareil permettant le givrage instantané de tout type de verre ou de coupe. De conception compacte, il trouve facilement sa place au bar. Très hygiénique, le processus de congélation ayant un effet de stérilisation. Il préserve l’intégralité du goût des boissons ou des cocktails, car il n’ajoute aucune saveur et empêche les glaçons de fondre. Il est idéal pour les champagnes et les vins blancs ou pétillants, les alcools, car il préserve le gaz qu’ils contiennent.
La stérilisation s’effectue en quelques secondes, sans couler. S’utilise par pression manuelle déclenchant l’injection du gaz. Les LED sont déclenchés par l’impulsion. Connexion sur bouteille de CO2 avec sonde (bouteille avec système de sécurité inclus). Fonctionnement optimal à température ambiante inférieure à 30°C.
Existe en deux versions: standard ou avec display programmable permettant de le personnaliser. Construction inox.
Photos non contractuelles
À partir de 536,00 € HT
Pour un givrage instantané de verres ou de coupes. Fonctionne sur batterie 2 x 1,5V. Préserve le goût des boissons, n’ajoute aucune saveur, les glaçons ne fondent pas. La congélation a pour effet de stériliser le verre. Alimentation par bouteille de CO2 avec sonde. Déclenchement par pression. Existe en modèle standard ou avec display personnalisable…
Détails
UGS : FRUCGF
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| Alimentation | Batterie LED AA 1,5 V x 2 |
|---|---|
| Modèle | Modèle avec display, Modèle standard |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 4,3 kg |
| Dimensions | 130 × 270 × 410 mm |
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Chariot pour sachets sous vide
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Lampe chauffante sur cordon réglable
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 
