Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
2 × 14 769,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
2 × 1 796,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
1 × 646,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 400,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
2 × 2 270,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 413,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 770,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 976,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 674,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
1 × 1 690,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
1 × 1 944,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT Sous-total : 135 348,00 €
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
2 × 14 769,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
2 × 1 796,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
1 × 646,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 400,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
2 × 2 270,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 413,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 770,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 976,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 674,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
1 × 1 690,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
1 × 1 944,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT Sous-total : 135 348,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
2 × 14 769,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
2 × 1 796,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
1 × 646,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 400,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
2 × 2 270,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 413,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 770,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 976,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 674,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
1 × 1 690,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
1 × 1 944,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT Sous-total : 135 348,00 €