Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

