Moulin à café expresso de bar doseur. Appareil silencieux (63 dB), complémentaire de machines à café expresso de 1 à 4 groupes. Débit moyen 8 Kg/heure.
Trémie de grande capacité: 2,2 Kg avec couvercle amovible incassable. Obturateur pour la fermeture du bac. Réglage de finesse de mouture très fin (0,02 gr par cran) et protection thermique. Meules haute résistance longue durée. Remplissage automatique du doseur. Doseur volumétrique à réglage précis de 6,5 à 9 grammes. Tasseur universel diamètre 55 mm. Compteur de doses inviolable à 5 chiffres. Poignée de tirage de dose. Fourchette universelle acceptant tous types de filtres. Récupérateur de mouture amovible. Interrupteur marche / arrêt avec voyant, étanche. Corps en fonderie d’aluminium avec peinture epoxy. (3 coloris au choix: noir, gris, brun).
Moteur professionnel puissant et fiable, garanti 5 ans constructeur. Vitesse 1500 tors / minute. Protecteur de surdensité à réarmement manuel. Moteur monté sur silentblocs.
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Toaster professionnel inox 2 étages
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 

