Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Bloc cuiseur sous vide basse température
2 × 1 070,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
3 × 3 116,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
2 × 4 655,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
2 × 1 090,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
1 × 5 492,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 882,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT Sous-total : 155 989,00 €
Bloc cuiseur sous vide basse température
2 × 1 070,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
3 × 3 116,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
2 × 4 655,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
2 × 1 090,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
1 × 5 492,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 882,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT Sous-total : 155 989,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Bloc cuiseur sous vide basse température
2 × 1 070,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
3 × 3 116,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
2 × 4 655,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
2 × 1 090,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
1 × 5 492,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 882,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT Sous-total : 155 989,00 €